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▼ 【29430】思わぬところに ダモ 12/4/9(月) 13:51 [未読]
【29441】Re(2):思わぬところに ダモ 12/4/10(火) 9:20 [未読]
【29449】Re(3):思わぬところに kasago 12/4/10(火) 18:34 [未読]
【29461】想像では高食塩かも kusakari 12/4/11(水) 10:48 [未読]
【29441】Re(2):思わぬところに
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 ダモ  - 12/4/10(火) 9:20 -
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   ▼kasagoさん：
>▼ダモさん：
>
>>せっかく、ハムやベーコンはリン酸塩が無添加の
>無添加ハム　商品名教えて下さい。＾＾）

生協とかコープとかパルシステムとかの商品に
無添加のハム、ベーコン、ウインナーがあります。
【29449】Re(3):思わぬところに
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 kasago  - 12/4/10(火) 18:34 -
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   ▼ダモさん：

>生協とかコープとかパルシステムとかの商品に
>無添加のハム、ベーコン、ウインナーがあります。
保存料無使用が有るのですか・・・・行ってみます有り難う御座います
【29461】想像では高食塩かも
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 kusakari  - 12/4/11(水) 10:48 -
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   ▼kasagoさん：

>保存料無使用が有るのですか・・・・行ってみます有り難う御座います

人類が見出した最初の保存料が「塩化ナトリウム」ではなかろうかと思っています。まあ，最初は粗塩かな．

で，

合成化合物系の保存料を減らすと，原点の塩分量になるかも？
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